Americano
Der Americano ist definitiv kein Cocktail für jeden: Campari ist bitter, Wermut auch für manch einen ein ungewohnter Geschmack. Aber wer genau das mag: Bitter, süß und eine Reihe Aromen in einer Weinbasis … das ist der Drink für Dich! Ach ja, und als vor über hundert Jahren mal jemand nicht genug Kick im Drink hatte gab der Bartender einfach noch Gin dazu: So wurde der Negroni aus dem Americano geboren.
Ingredients
- 45 Campari Liqueur
- 45 ml süßer Vermouth
- 125 ml Soda Mixer
- 1 Zitronenscheibe
- Eiswürfel
Preparation
- Eis in ein Longdrinkglas
- Campari und süßen, roten Wermut hinzugeben
- Mit Soda auffüllen
- Vorsichtig umrühren, max. 2 Umdrehungen
- Dekorieren mit einer Zitronenscheibe. Fertig!
More facts about Americano
Americano: Klassisch, bitter und spritzig
Wenn man so durch die Cocktailwelt schaut, so ist es meistens so, dass ein Rezept auf einem anderen basiert, welches wiederum auf einem anderen … Ihr versteht schon. Beim Americano, der wohl erstmals um 1860 im Caffè Campari von Gaspare Campari in Mailand serviert wurde, handelt es sich um so ein Rezept. Die Basis war der Milano-Torino, welcher wiederum auf dem Torino-Milano basiert. Beides sind Campari und süßer Wermut Kombinationen.
Note on alcohol quantities
This cocktail contains approx. grams of alcohol. The German Nutrition Society (DGE) defines the "maximum tolerable alcohol intake" as 10 grams per day for healthy women and 20 grams per day for healthy men.