Cuba Libre Enhanced
Ingredients
- 50 ml weisser Rum
- 140 ml Cola Mixer
- handvoll Eis
- zur Deko Limettenviertel
- 3 Spritzer Angostura Bitters
- 15 ml Gin
Preparation
- Fülle Dein Glas mit Eiswürfeln
- Drücke die Limettenviertel mit der Schale nach unten aus, so dass die ätherischen Öle ins Glas gehen. Gib die Limettenschalen ebenfalls ins Glas
- Gib den Rum hinzu
- Optionales Extra: Gib die 3 Spritzer Angostura Bitters und den Gin ins Glas
- Fülle das Glas bis 4/5 mit Cola auf und rühre vorsichtig 2 Umdrehungen um
- Gib noch etwas Eis hinzu
- Garnieren mit einer Scheibe Limette
- Cheers!
More facts about Cuba Libre Enhanced
Der Cocktail ist der Legende nach gegen Ende des Spanisch-Amerikanischen Krieges, u.a. um die Herrschaft über Kuba, entstanden. Der übliche Drink oder Shot, Rum mit etwas frischer Limette ausgepresst, wurde dort von den stationierten Amerikanern mit mitgebrachter Coke vermischt. Simpel, aber eine sehr gute Idee. So kommt der Name des Cocktails auch aus dem Toast, der auf die Befreiung Kubas hinweist.
Finetuning für mehr Aroma
In einer Recherche-Session über neu aufgelegte Klassiker im Cocktailbereich kam eine Idee von Leandro DiMonriva mit in die Playlist: Wir machen zwar keinen eigenen Colasirup wie er, aber die Idee dem Drink durch Angostura Bitters und etwas Gin einen eigenen Twist zu geben und auch die Süße etwas zu bearbeiten funktioniert super. Wer mag kann also den normalen Cuba Libre machen. Die Experimentierer legen noch etwas drauf. Sehr zu empfehlen den Extraschritt zu gehen. Frisch ans Werk!
Note on alcohol quantities
This cocktail contains approx. grams of alcohol. The German Nutrition Society (DGE) defines the "maximum tolerable alcohol intake" as 10 grams per day for healthy women and 20 grams per day for healthy men.