Gimlet
Ingredients
- 60 ml Gin
- 15 ml Sirup
- 15 ml Limettensaft
- ausreichend Eis
- zur Deko Limettenscheibe
Preparation
- Ein Cocktailglas mit Eis füllen
- Gin in den Shaker geben
- Limettensaft in den Shaker geben
- Sirup in den Shaker geben
- ca. 15 Sekunden shaken
- In das vorgekühlte Glas durch ein Sieb abseihen
- Mit einer Limettenscheibe garnieren
- Cheers!
Gimlet Without / low alcohol/h2>
Den Gimlet kann man sehr einfach in einer alkoholfreien Version machen, denn als Gin-Ersatz gibt es bereits eine Vielzahl an Produkten. Den Gin-Ersatzes 1:1 wie im Originalrezept nutzen, also 60 ml.
More facts about Gimlet
Eigentlich ist der Gimlet sogar noch einfacher als in unserer Version, denn ursprünglich ist das Rezept mit einem Limetten-Cordial. Hier sind sozusagen Süßes und Saures zusammengebracht. Den Ursprung hat das ganze in der Seefahrt, denn um auf langen Fahrten genug Vitamine und somit Schutz vor Skorbut zu haben, sollten die Seeleute Limettensaft zu sich nehmen, der mit seinen Vitaminen helfen konnte Mangelerscheinungen aus dem Weg zu gehen. Wie es mit dem Seemann aus der Vergangenheit eben so war, er musste dazu eine Ladung Gin bekommen. Gesagt, getan: Der Gimlet ist erfunden.
Note on alcohol quantities
This cocktail contains approx. 24 grams of alcohol. The German Nutrition Society (DGE) defines the "maximum tolerable alcohol intake" as 10 grams per day for healthy women and 20 grams per day for healthy men.